Peso neto 210gr unidad.
Jose Vallejo, ganador de premios como la Pizza Campeona de España 2022, elabora esta base para los amantes de la pizza.
De masa fina, elaborada a mano una a una, para conseguir que sea esponjosa y crujiente una vez horneada. ¡Sorprenderás a tus invitados!
7,50 € IVA Incluido
Tienda cerrada por vacaciones. Volvemos el 24 de septiembre.
Agua, aceite de oliva virgen extra, almidón de maíz, harina de arroz, harina de garbanzo, fibra vegetal de psylium y bambú, harina de arroz integral, harina de lenteja, dextrosa, sal, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa. Agar agar
Puede contener trazas de frutos de cáscara, mostaza, sulfitos, pescado, moluscos, crustáceos, cacahuete, apio, sésamo, soja, leche, huevo, leche y sus derivados.
SIN GLUTEN
Valor energético (Kj/100 g)……… 792
Valor energético (Kcal/100 g)….. 190
Grasa total (g/100 g)…………………. 4,0
Grasa saturada (g/100 g)………….. 0,7
Hidratos carbono (g/100 g)………. 36,6
Azúcares (g/100 g)…………………….. 1,1
Proteína (g/100 g)………………………. 1,7
Sal (g/100 g)…………..……………………. 1,2
Conservar en un lugar fresco y seco. Para envíos con mensajería la base será fresca del día anterior. CONGELAR o CONSUMIR una vez recibido, caduca en 1 día fresco, una vez recibido
Consejos sobre DESCONGELACIÓN:
Puedes introducirla en el horno una vez rellena, tanto si está congelada como si está descongelada.
Precalienta el horno a máxima potencia con calor arriba y abajo sin ventilador, coloca la base sobre una rejilla redonda o la del horno para que pase el calor, pinta con aceite de oliva los bordes de la base, rellénala al gusto y cuándo este el horno precalentado introdúcela.
Entrega de pedidos a domicilio sólo los jueves.
Los pedidos que se reciban después de las 23:59 del martes, se recibirán el jueves de la siguiente semana.
Consulte nuestra política de envíos
Nuestra selección de panadería sin gluten está pensada para que disfrutes de productos sabrosos y esponjosos sin complicaciones.
Todos están elaborados con harinas de alta calidad, sin conservantes artificiales y con la textura y el sabor que tanto te gusta. ¡Desayuna sano y sin gluten con nuestras rebanadas tostadas y sorpréndete con la suavidad de nuestros panes integrales!
